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Produtos foram considerados impróprios para consumo após fiscalização encontrar toxina e impurezas
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (2), a retirada imediata de três marcas de pó para preparo de bebida sabor café do mercado brasileiro. A medida foi tomada após a constatação de contaminação por ocratoxina A, uma substância tóxica produzida por fungos, e pela presença de impurezas nos produtos.
As marcas foram classificadas como impróprias para consumo e passaram a ser conhecidas como "café fake", já que comercializavam misturas com resíduos, cascas e outros materiais no lugar do café torrado e moído.
Quais são as marcas proibidas?
A decisão da Anvisa atinge três empresas que, além da contaminação, descumpriram normas sanitárias e de qualidade no processo de fabricação:
- Master Blends Indústria de Alimentos Ltda.
- D M Alimentos Ltda. (marca Melissa)
- Jurere Caffe Comércio de Alimentos Ltda. (marca Pingo Preto)
Todas estão com a produção, comercialização, distribuição e uso dos produtos suspensos em todo o território nacional.
Risco à saúde: o que foi encontrado?
De acordo com a Anvisa e o Ministério da Agricultura, as análises detectaram a presença de:
- Ocratoxina A: substância tóxica produzida por fungos, que pode causar danos aos rins, fígado e até ser cancerígena em casos de exposição prolongada.
- Impurezas: resíduos como cascas e outros materiais estranhos, que comprometem a qualidade do produto.
Além disso, foram identificadas graves falhas no controle de qualidade, manuseio dos ingredientes e na rotulagem, que induzia o consumidor ao erro, fazendo parecer que se tratava de café puro.
O que fazer se você comprou algum desses produtos?
A Anvisa orienta que os consumidores que adquiriram os produtos dessas marcas:
- Interrompam imediatamente o consumo.
- Notifiquem os órgãos de defesa do consumidor, como Procon.
- Se possível, façam o registro de denúncia na Anvisa ou no Ministério da Agricultura, apresentando nota fiscal, fotos do produto ou do lote.
Por que essa medida foi tomada?
A decisão tem como objetivo proteger a saúde pública, impedir que produtos contaminados ou com práticas enganosas cheguem à mesa dos brasileiros e reforçar a fiscalização sobre a indústria de alimentos no país.
Segundo a Anvisa, as ações fazem parte de uma estratégia para coibir fraudes no setor e garantir que o consumidor receba produtos seguros e dentro dos padrões estabelecidos.
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